Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Dostępność
nieokreślona
(2)
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Maków Podhalański
(1)
Wypożyczalnia Filia Grzechynia
(2)
Autor
Bartczak-Grudowa Ludmiła
(1)
Cieślak Jan (1899-1995)
(1)
Krawczyk Irena
(1)
Podedworna Stefania
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Rok wydania
1960 - 1969
(3)
Okres powstania dzieła
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kucharstwo
(1)
Likiery
(1)
Miód pitny
(1)
Mrożonki
(1)
Napoje
(1)
Napoje alkoholowe
(1)
Wino
(1)
Gatunek
Poradnik
(2)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Maków Podhalański
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 M. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowy wyrób win owocowych, miodów pitnych oraz wódek, likierów i coctaili / Jan Cieślak. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1961. - 450, [1] strona : ilustracje, errata ; 21 cm.
Forma i typ
Przynależność kulturowa
Gatunek
"Książka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy dla własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, a więc win, nalewek, likierów lub koktajli. To jest ich konik, któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów. Książka zaciekawi także właścicieli ogródków w mieście i na wsi, którzy mając własne owoce, chętnie przerobią ich nadmiar na wina albo nalewki, np. doskonałą nalewkę wiśniową lub tutti frutti, którą robi się z owoców dojrzewających stopniowo w ciągu całego sezonu. Znajdą w niej również ciekawe wiadomości pszczelarze, którzy na podstawie podanych przepisów będą mogli zrobić miód pitny - ten staropolski trunek, z którego niegdyś słynęli Polacy. Ilość i rodzaje podanych przepisów zaspokoją chyba najbardziej wybrednych smakoszów; książka zawiera przepisy zarówno na trunki tanie i łatwe do wykonania, jak i na droższe, wymagające większej rutyny, a także większej liczby specyficznych dodatków."
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filia Grzechynia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filia Grzechynia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej